#Berita - Umum - Inovasi
Rabu, 14 September 2022 | Pemerintah Desa Sambimulyo yang di pandegani oleh Ibu - ibu PKK Desa Sambimulyo menggelar pelatihan pengolahan buah naga dan jeruk di Saung Ampera pada hari Selasa dan hari Rabu (13 & 14/9/2022).
Sosialisasi dilakukan di Balai Desa Sambimulyo dan selanjutnya untuk praktek langsung pelatihan Olahan Buah Jeruk dan Naga berada di Saung Ampera yang tempatnya terbuka karena untuk memasak.
Pelatihan yang berlangsung 2 hari itu bertujuan untuk meningkatkan penghasilan kelompok petani buah naga dan jeruk di Kabupaten Banyuwangi, khususnya di Kecamatan Bangorejo, terutama di Desa Sambimulyo.
Kepala Desa Sambimulyo Andik Santoso mengatakan, pelatihan pengolahan buah naga dan jeruk ini sudah lama kita nantikan. Karena Sambimulyo ini salah satu Desa di wilayah selatan yang berpotensi Buah Naga dan Jeruk. Mayoritas warga kita itu adalah petani naga dan jeruk.
Pelatihan olahan buah ini adalah salah satu usaha pemdes untuk menanggulangi ketika harga naga dan jeruk murah, dan sekaligus untuk memanfaatkan naga dan jeruk yang BS, tidak normal, dan rusak.
“Tujuan pelatihan ini adalah menambah kapasitas pengetahuan kelompok petani buah naga dan jeruk, dengan cara transfer pengetahuhan dan pengalaman yang dimiliki pemateri dari UB (Universitas Brawijaya Malang) di bidang diversifikasi atau pengolahan produk,” ujarnya.
Pelatihan pengolahan buah naga yang digelar selama dua hari ini sekaligus menjadi salah satu upaya Pemerintah Desa Sambimulyo dalam mencarikan solusi bagi para Pelaku UMKM yang bahannya dari buah naga dan jeruk yang murah.
“Untuk itu, kami sengaja menghadirkan Ir. Supriyono (Dosen ahli di bidang olahan oleh - oleh dari UB sebagai pemateri). Semoga ilmu dari beliau dapat diserap dengan baik oleh peserta,” tambah Kades Sambimulyo.
Bapak Supriyono mengatakan “Saya berharap seluruh peserta yang ikut pelatihan dapat menunjukkan keseriusan, seraplah ilmu sebanyak-banyaknya di pelatihan ini,” ujarnya.
Diketahui, pelatihan pengolahan buah naga tersebut dibuka secara resmi oleh Kepala Desa Sambimulyo Andik Santoso. Di hadiri juga oleh Bapak Muhammad Sunandar Ketua LPMD Desa Sambimulyo, serta Pendamping Lokal Desa Sambimulyo Imam Safii.
#pesonasambimulyo.com #pesonasambimulyo #pemdessambimulyo
Bagikan berita :
.jpg)
.jpg)
.jpg)
